سنقدم لك اليوم طريقة لإنتاج السمان المشوي من خلال مقالتنا ، لأنه أحد أنواع الطيور ، وبالتالي وضع علامة على خلايا الجسم مع أضرار ويحتوي أيضًا على كمية كبيرة من البروتينات ويعمل على البناء والبناء تحتفظ العضلات و Omega -3 أيضًا الجلد والشعر ، لذلك ننصحك بإعداده وتناوله.
كيفية صنع السمان المشوي
تجدر الإشارة إلى أن السمان هو بديل جيد للحمام والفرخ ، ولكن يتم تخفيضه بالسعر ويمكنك تحضيره بسهولة ، ويتم ذلك من خلال الخطوات التالية:
المكونات:
- أربعة السمان.
- ½ كوب من الخل.
- لتر من الماء.
- بصل متوسطة الحجم.
- حبة من الطماطم.
- فلفل ديك رومي محبب
- ¼ كوب من الزيت.
- نصف ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
- ثلاثة فصوص هيل.
- ورقة لورا.
- ثلاث فصوص الثوم.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- الكزبرة الجافة.
- ملح.
- الفلفل الأسود.
كيفية التحضير:
- الأول هو إحضار السمان وفتحه من الخلف.
- ثم اضغط عليه من خلال الطهي حتى يكون مسطحًا.
- ثم ضع السمان في محلول الماء والخل في محلول الماء والخل لمدة ساعة على الأقل حتى يتمكن من إزالة جميع الملوثات فيه.
- قم بإعداد توابل الشواية ، ويتم ذلك عن طريق خلط البصل والثوم والكاتشب والطماطم والفلفل الديك الرومي ، أضف التوابل إليك وخلطها بخلاط كهربائي.
- ثم قم بغطاء السمان في ماء مالح واتركه ليلاً كاملًا حتى يمكن امتصاصه.
- قم بحفر السمان عبر الشواية أو متجر البقالة وخدمها بالنعيم والشفاء.