سنقدم لك اليوم طريقة لإنتاج السمان المشوي من خلال مقالتنا ، لأنه أحد أنواع الطيور ، وبالتالي وضع علامة على خلايا الجسم مع أضرار ويحتوي أيضًا على كمية كبيرة من البروتينات ويعمل على البناء والبناء تحتفظ العضلات و Omega -3 أيضًا الجلد والشعر ، لذلك ننصحك بإعداده وتناوله.

كيفية صنع السمان المشوي

تجدر الإشارة إلى أن السمان هو بديل جيد للحمام والفرخ ، ولكن يتم تخفيضه بالسعر ويمكنك تحضيره بسهولة ، ويتم ذلك من خلال الخطوات التالية:

المكونات:

  1. أربعة السمان.
  2. ½ كوب من الخل.
  3. لتر من الماء.
  4. بصل متوسطة الحجم.
  5. حبة من الطماطم.
  6. فلفل ديك رومي محبب
  7. ¼ كوب من الزيت.
  8. نصف ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
  9. ثلاثة فصوص هيل.
  10. ورقة لورا.
  11. ثلاث فصوص الثوم.
  12. ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو.
  13. ملعقة كبيرة من الكاتشب.
  14. الكزبرة الجافة.
  15. ملح.
  16. الفلفل الأسود.

كيفية التحضير:

  • الأول هو إحضار السمان وفتحه من الخلف.
  • ثم اضغط عليه من خلال الطهي حتى يكون مسطحًا.
  • ثم ضع السمان في محلول الماء والخل في محلول الماء والخل لمدة ساعة على الأقل حتى يتمكن من إزالة جميع الملوثات فيه.
  • قم بإعداد توابل الشواية ، ويتم ذلك عن طريق خلط البصل والثوم والكاتشب والطماطم والفلفل الديك الرومي ، أضف التوابل إليك وخلطها بخلاط كهربائي.
  • ثم قم بغطاء السمان في ماء مالح واتركه ليلاً كاملًا حتى يمكن امتصاصه.
  • قم بحفر السمان عبر الشواية أو متجر البقالة وخدمها بالنعيم والشفاء.