كعكة البطاطا في الكعكة النقية هي واحدة من الوصفات الجديدة التي يمكن إعدادها لكل من الأطفال والبالغين ، إنها وجبة خفيفة ومتساجة أيضًا وتتطلب أيضًا مكونات بسيطة واقتصادية ويمكن تناولها في وجبة الإفطار أو العشاء ، ومن خلال هذه المقالة ، يمكننا سوف تتعلم كيفية تحضير كعكة البطاطس خطوة بخطوة وراحة.

كيف تريس كعكة البطاطس

من أجل إعداد قناع مصنوع من كعكة البطاطس ، يجب أن تكون المكونات التالية متاحة:

  • أربع حبيبات مطبوخة ومهروسة.
  • كوب من جبن موزاريلا.
  • بيضة كبيرة.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • نصف كوب من روسك محطمة.
  • مشوي الزيت.

خطوات لإنتاج بطاطس هريس

لإعداد كعكة البطاطس ، يمكن اتباع الخطوات التالية:

  • أول قشر البطاطا وغسلها جيدًا.
  • ثم ضعه في وعاء بالماء واتركه على النار حتى ينضج تمامًا.
  • يُضاف هريس البطاطس في وعاء كبير وأضف جبن الموزاريلا ونصف كوب من الدقيق والبيض والثوم المفروم والبقدونس.
  • امزج جميع المكونات معًا حتى تحصل على مزيج ثابت.
  • ثم تشكيل العجين في أقراص صغيرة من نفس الحجم.
  • بعد ذلك ، يتم تغطية كل جهاز لوحي مع Rusken المسحوق حتى يكون لديه طبقة خارجية متموج.
  • ثم سخني كمية مناسبة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • ضع طاولات البطاطس في الزيت الساخن واتركه حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ، ثم قم بتشغيله على الجانب الآخر.
  • بعد الفطيرة الناضجة ، ضعها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
  • ثم خدمهم في تقديم الأطباق ويمكن تقديمه مع المايونيز أو الكاتشب حسب الرغبة.