كعكة البطاطا في الكعكة النقية هي واحدة من الوصفات الجديدة التي يمكن إعدادها لكل من الأطفال والبالغين ، إنها وجبة خفيفة ومتساجة أيضًا وتتطلب أيضًا مكونات بسيطة واقتصادية ويمكن تناولها في وجبة الإفطار أو العشاء ، ومن خلال هذه المقالة ، يمكننا سوف تتعلم كيفية تحضير كعكة البطاطس خطوة بخطوة وراحة.
كيف تريس كعكة البطاطس
من أجل إعداد قناع مصنوع من كعكة البطاطس ، يجب أن تكون المكونات التالية متاحة:
- أربع حبيبات مطبوخة ومهروسة.
- كوب من جبن موزاريلا.
- بيضة كبيرة.
- نصف كوب من الدقيق.
- ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- نصف كوب من روسك محطمة.
- مشوي الزيت.
خطوات لإنتاج بطاطس هريس
لإعداد كعكة البطاطس ، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- أول قشر البطاطا وغسلها جيدًا.
- ثم ضعه في وعاء بالماء واتركه على النار حتى ينضج تمامًا.
- يُضاف هريس البطاطس في وعاء كبير وأضف جبن الموزاريلا ونصف كوب من الدقيق والبيض والثوم المفروم والبقدونس.
- امزج جميع المكونات معًا حتى تحصل على مزيج ثابت.
- ثم تشكيل العجين في أقراص صغيرة من نفس الحجم.
- بعد ذلك ، يتم تغطية كل جهاز لوحي مع Rusken المسحوق حتى يكون لديه طبقة خارجية متموج.
- ثم سخني كمية مناسبة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضع طاولات البطاطس في الزيت الساخن واتركه حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ، ثم قم بتشغيله على الجانب الآخر.
- بعد الفطيرة الناضجة ، ضعها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
- ثم خدمهم في تقديم الأطباق ويمكن تقديمه مع المايونيز أو الكاتشب حسب الرغبة.