تعد Mini -Donut واحدة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع لأنها تجمع بين طعم الكعك الرائع وحجمها الصغير ، مما يجعلها مثالية لخدمة المناسبات أو كوجبة خفيفة ، نظرًا لأن هذه الوصفة تتميز بإقامة بسيطة وسريعة. هذا يجعله خيارًا ممتازًا لمحبي الحلوى الذين يرغبون في تجربة شهية صغيرة مع إعداد Dunum المنزلي ، وعبر هذه المقالة من موقعنا على الويب: “سوف تحقق بوابة الصباح أهم المكونات للتحضير.
مكونات الدونات
فيما يلي أهم المكونات التي يجب إعدادها قبل إعداد Donat المصغرة:
المكونات في المكونات:
- كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- سعر ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ثلث كوب من السكر.
- بيضة.
مكونات تغطية
- ثلث كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
كيفية التحضير
يجب اتباع الخطوات التالية لإعداد الكعك المصغر بشكل صحيح بعد إعداد المكونات في المكونات المذكورة أعلاه.
- امزج الدقيق بمسحوق الخبز ، جوزة الطيب والملح في وعاء كبير.
- امزج الحليب والفانيليا في وعاء آخر.
- تذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم أضف السكر وحركها حتى يتم حلها تمامًا.
- ثم أضف البيض وخلط جيدا.
- يُضاف مزيج الدقيق تدريجياً إلى خليط بيض الزبدة ، وأضف خليط الحليب ويخلطه حتى تحصل على عجينة ناعمة متجانسة.
- يُسكب العجينة بأشكال مصغرة مصغرة بالزبدة أو الزيت ، ثم خبزها في فرن مسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني قليلاً.
- امزج السكر مع القرفة في وعاء صغير.
- بعد خروج الكعك من الفرن ودعه يبرد قليلاً ، يغمر نفسك في مزيج من السكر والقرفة.