يعد يوم التأسيس للمملكة العربية السعودية من أهم الأعياد الوطنية في المملكة العربية السعودية، حيث يعتبر يوم توحيد المملكة العربية السعودية ويعتبر أيضًا عطلة رسمية في جهات التوظيف الحكومية والخاصة، و ولهذا يقوم الكثير من الناس بإعداد العديد من الأطباق للاحتفال بهذا اليوم. وفي هذا المقال سنعرفكم على أشهر الأطباق اللذيذة التي يحبها الكثير من المواطنين ونوضح لكم طريقة تحضير إحدى هذه الوصفات اللذيذة.
أطباق يوم التأسيس السعودي لعام 2024
نعرض لكم ما يتم تحضيره في يوم تأسيس المملكة العربية السعودية للعام الجديد 2024 وهنا نوضح هذه الأطعمة في النقاط التالية:
- وصفة الكمأة المشهورة: وهي مشهورة في المملكة العربية السعودية ومحبوبة لدى الكثير من الناس. تتطلب مكونات بسيطة وأساسية مثل الماء والخبز والسمن ويتم تحضيرها بوضعها على النار وتقدم مع الأرز.
- حلوة البلاليط: تعتبر هذه الحلوى من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في يوم التأسيس السعودي. المكونات مثل السكر والماء والشعيرية والسمن مطلوبة، والتي يتم طهيها معًا على النار وتقديمها.
- وجبة الجمبري: يحب معظم السعوديين تناول الجمبري في يوم تأسيس المملكة العربية السعودية، ولهذا تشتهر في هذا اليوم وجبة الجمبري المملح والتي يتم تحضيرها بطريقة خاصة بإضافة الجمبري وبعض البهارات وتقديمها مع الأرز.
طريقة تحضير وصفة المرقوق الشعبية
من الأطباق التي يحبها معظم الناس في العديد من مناطق ومحافظات المملكة العربية السعودية هي وصفة المرفوك الشعبية، والتي تتطلب بعض المكونات البسيطة والأساسية، ولهذا سنخبركم بطريقة التحضير بالتفصيل في النقاط التالية:
- أحضري بصلة كبيرة الحجم وقطعيها وأضيفي إليها كيلو لحم وكمية مناسبة من الماء وضعيها على النار.
- أضيفي ملعقة فلفل أسود وملعقة ملح وملعقة صغيرة بهارات اللحم واتركي كل شيء على النار لمدة 45 دقيقة.
- بعد أن ينضج اللحم نرفعه عن النار ونقدمه مع طبق من الأرز اللذيذ. تهانينا!