اصنع ملفات تعريف الارتباط بسهولة وبسرعة. سوف تندمين على تجربتها لفترة طويلة، نظراً لبساطة الطريقة وبساطتها، فهي تستخدم على نطاق واسع ولا تحتاج إلى وقت طويل للتحضير. تعتبر المقلاة أو المقلاة على وجه الخصوص بديلاً مثاليًا للفرن، وبما أن الأطفال يفضلون الوجبات الخفيفة مثل البسكويت، فسوف نناقش معًا طريقة سهلة لتحضير الوجبة السريعة والشعبية. كثيراً.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
كيفية صنع البسكويت في وعاء
يعتبر وعاء البسكويت من أشهر وصفات الوجبات الخفيفة التي يلجأ إليها الكثيرون في منطقتنا، وخاصة الأطفال، وذلك بسبب سهولة تحضيره وطعمه اللذيذ. ومؤخراً انتشرت طريقة السلطانية بشكل سريع ومباشر، دون أن تحتاج إلى وقت تحضير طويل في الفرن.
مكونات وعاء البسكويت
- 3 بيضات.
- رشة خفيفة من الملح الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- 2 كوب دقيق قمح.
- كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
خطوات عمل كوكيز السلطانية
- نخلط البيض مع الملح وقشر الليمون والفانيليا والسكر حتى يتكون خليط متجانس.
- ثم أضيفي البيكنج باودر والدقيق الأبيض واخلطي كل شيء جيداً مع الخليط السابق.
- ثم نسكب العجينة في زجاجة بلاستيكية ونثقب الجزء العلوي من الغطاء.
- ثم سخني زيت القلي في المقلاة واستخدمي ملعقة لتشكيل كرات صغيرة من العجين.
- تقلى في المقلاة لمدة 5 دقائق، ثم تقلب على الجانب الآخر حتى تنضج.
- ثم غطي المقلاة مرة أخرى حتى ينضج البسكويت ويصبح لونه بنياً ذهبياً.
- يمكن تزيين البسكويت بالشوكولاتة أو تناوله مباشرة.
طريقة عمل بسكويت الشاي
يعد بسكويت الشاي من أشهر الحلويات والوجبات الخفيفة في الدول العربية، ويرتبط بتقاليد الضيافة وشرب الشاي. ويتميز هذا النوع من البسكويت بطعمه اللذيذ وقوامه الخفيف والرقيق، مما جعله من أكثر الأطباق المفضلة لجميع الأعمار.
مكونات بسكويت الشاي السريع
- 2 كوب دقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبدة.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- الفانيليا.
خطوات عمل بسكويت الشاي الهش
- نخلط الزبدة مع السكر جيداً حتى يتكون خليط كريمي.
- أضيفي البيضة واخلطيها جيداً مع الخليط.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا واخلطيهم جيدًا.
- نعجن العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد مرور ساعة نخرج العجينة ونقطعها إلى قطع صغيرة.
- ضعي القطع على صينية خبز أو اقليها بالزيت الساخن حتى تنضج من كلا الجانبين.
- أصبح الطبق جاهزًا للتقديم والاستمتاع.
لقد قدمنا لكِ طريقتين مختلفتين يمكنك استخدامهما لعمل بسكويت سريع وسهل بطريقة بسيطة وطعم جيد جدًا، أفضل بكثير من البسكويت الجاهز بمكونات بسيطة.