كفتة الدجاج من ألذ أنواع كفتة الدجاج التي يرغب بها أفراد عائلتك. شراء كفتة الدجاج من الخارج يكلف الكثير من المال، لذا ستتعرفين في هذا المقال على طريقة عمل كفتة الدجاج بالمكونات الكاملة لتحضير كفتة الدجاج.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
طريقة عمل كفتة الدجاج
مكونات كفتة الدجاج موجودة في كل منزل فهي وصفة ممتازة والمكونات هي:
- 2 فلفل أحمر.
- بصلة كبيرة.
- كوب كبير من البقدونس.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من بهارات الدجاج.
- كوب واحد من البقسماط الناعم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بيضة.
خطوات عمل كفتة الدجاج
- بعد تحضير جميع المكونات نعمل على تقطيع البصل والفلفل ناعماً.
- ثم أضيفي البيض مع فتات الخبز ثم أضيفي خليط الفلفل والبصل.
- أضيفي الدجاج المقطع إلى الخليط، ثم أضيفي البقدونس مع جميع البهارات والملح واخلطي المكونات تماماً.
- نشكل الكفتة على شكل أصابع مختلفة ونضعها على أعواد خشبية.
- ثم ندهن الكفتة من الخارج بالزيت ثم نضعها في الصينية وندخلها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها من الفرن وهي ساخنة.
- توضع قطعة الفحم الساخنة في الصينية وتغطى بورق الألمنيوم للحفاظ على الطعم والرائحة البسيطة للشوي.
- قدّمي الكفتة ساخنة مع اختيارك من المقبلات والطحينة.
يمكنك خبز صينية الخضار في الفرن إلى جانب كفتة الدجاج، كما يمكنك تحضير سلطة فتوش ممتازة مع سلطة الطحينة الرائعة، كما يمكنك تحضير نودلز الخضار المميزة ويمكنك تقديم الخبز مع الكفتة بسهولة.