نقدم لكم اليوم مجموعة متنوعة من الحلوى المشهورة لدى الأطفال والكبار على حد سواء، الملونة والتي يشتريها الكثير من الأطفال من الخارج. تريد الكثير من الأمهات أن تقدم لأطفالها كل ما هو صحي ومفيد ونظيف أيضاً، ولهذا السبب نقدم لك اليوم طريقة تحضير ملبن الفواكه التي يمكنك من خلالها استخدام أطعمة جيلي بنكهات مختلفة لإضفاء أكثر من طعم على ذوقك. أطفال.
المكونات اللازمة لصنع حليب الفاكهة
- 1 علبة جيلي بنكهة الفراولة.
- 1 علبة جيلي بنكهة الأناناس.
- 1 علبة جيلي بنكهة المانجو.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين.
- كوب كبير من الماء الساخن.
- ملعقة ونصف كبيرة من النشا.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- كوب كبير من الماء البارد.
- كوب من السكر الأبيض الخشن للتزيين.
كيفية تحضير حليب الفواكه
- نفرغ كل علبة جيلي في وعاء منفصل ثم نضيف ملعقة من الجيلاتين إلى كل علبة.
- بعد ذلك نضيف كوبًا من الماء الساخن لكل نكهة ونحرك جيدًا حتى يذوب الجيلي والجيلاتين.
- ثم نحضر وعاء عميق نضيف فيه النشا والماء البارد والسكر ونخلط جيداً.
- بعد ذلك نضع القدر على النار مع التحريك المستمر.
- ثم نضيف خليط الجيلي إلى خليط النشا ونستمر في التقليب جيداً على حدة لكل نكهة جيلي.
- نترك الخليط على النار لمدة عشر دقائق، مع التحريك المستمر، حتى يغلي.
- ثم نخفف النار قليلاً ونتركه على النار حتى نحصل على قوام سميك كالعسل الأبيض.
- بعد ذلك نرفع القدر عن النار ونضعه على صينية كبيرة مدهونة بالقليل من الزيت، ونضع كل نكهة في صينية منفصلة.
- نترك خليط الحليب حتى يبرد تماماً وندخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى يجمد تماماً.
- ثم نخرجها من الثلاجة ونقطعها إلى أشكال يحبها الأطفال.
- ثم نضع السكر الخشن في طبق ونغمس قطع الحليب في السكر الأبيض الخشن.
- ثم نضع قطع الحليب من جميع الأطعمة في وعاء التقديم.
- يمكنك أيضًا تخزين الكمية المتبقية في علبة بلاستيكية محكمة الغلق ووضعها في الثلاجة.