طريقة سريعة لتحضير أكواب الجيلي المشهورة لدى الأطفال والكبار. وتتميز بسرعة تحضيرها واقتصارها على مكونات بسيطة، إذا كنت تريدين التعرف على طريقة تحضير أكواب الجيلي السريعة، يمكنك قراءة هذا المقال كاملاً ومعرفة المكونات وطريقة التحضير لتنفيذ الوصفة على الفور.
كيفية صنع الجيلي
تعتبر هذه الطريقة أفضل وأسرع طريقة للحصول على طبق جيلي مميز ذو طعم رائع وقوام متناسق. يتم تحضير وصفة الجيلي على النحو التالي:
المكونات
- لترين من الماء.
- علبة جيلي.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين.
- كوب ونصف من السكر.
- 2 كوب ماء مثلج.
- 2 كوب فاكهة مقطعة من اختيارك (موز، كيوي، كرز، فراولة، توت، مانجو)
طريقة التحضير
- أولاً، قومي بإضافة لترين من الماء على النار حتى يصل الماء إلى درجة الغليان.
- ثم أضيفي مسحوق الجيلي إلى الماء المغلي وحركيه جيداً حتى يذوب ويتحول الماء إلى لون الجيلي.
- نضيف السكر والجيلاتين ونحرك المكونات حتى تذوب حبيبات السكر تماماً وتختفي حبيبات الجيلاتين.
- نضيف الماء المثلج ونحرك الخليط بلطف.
- ثم بعد أن يغلي خليط الجيلي نطفئ النار.
- ثم أحضري قوالب التقديم الزجاجية أو البلاستيكية واسكبي الجيلي في هذه القوالب بعناية.
- بعد مرور ربع ساعة نضع الثمار بالتساوي في قوالب الجيلي.
- بعد أن يبرد الجيلي تماماً، نحفظه في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.
القيمة الغذائية للجيلي
للجيلي العديد من الفوائد الغذائية لجسم الإنسان، ولهذا تقوم الأمهات بإنتظام على تحضيره وتقديمه لأطفالهن لأن الجيلي يحتوي على:
- الجيلي عبارة عن حلوى مشبعة تضمن عدم شعورك بالجوع لفترة طويلة.
- إنها أيضًا حلوى فريدة من نوعها حيث يمكن تقطيع أي نوع من الفاكهة وتقديمها في أوعية الجيلي. هذه الطريقة مناسبة للأطفال الذين يتجنبون تناول الفواكه الصحية التي يحتاجونها لبناء العضلات.
- يحتوي الجيلي على مضادات الأكسدة التي تعمل بشكل فعال على تنظيف الأمعاء الغليظة والأمعاء من الرواسب الموجودة على جدار المعدة والتي تسبب عسر الهضم.