يعد بسكويت الشوفان من الحلويات اللذيذة والصحية. وخاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً صحياً، يتميز بسكويت الشوفان بطعمه الرائع ورائحته الجذابة. يمكن أن تكون هذه بروتينات وألياف طبيعية تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وقمع الشهية. لذلك ستتعرفين في هذا المقال على طريقة تحضير وتحضير بسكويت الشوفان في المنزل، خطوات ومكونات بسيطة ومضمونة آمنة على صحة الجميع، فتابعونا لتعرفوا التفاصيل.
طريقة عمل بسكويت الشوفان في المنزل
استمتع بالطعم اللذيذ والصحي، بدون أي دهون أو سكر. سنتعرف الآن على كيفية تحضير بسكويت الشوفان في المنزل بسهولة.
مكونات:
- كوب من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من العسل.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهند حسب الرغبة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 كوب شوفان.
- ربع كوب زبيب.
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند.
- 2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ناعماً.
كيفية الاستعداد والتحضير
- أولا قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد ذلك، في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والعسل الأبيض والفانيليا وقليل من الملح والقرفة وجوز الهند والزبيب.
- تخلط المكونات جيداً حتى تمتزج وتتجانس.
- أضيفي الزيت إلى الخليط، وافركيه بين المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- ثم أضيفي الحليب إلى المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- حسب الشكل المرغوب، قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة أو وزعيها على شكل أصابع.
- رتبي ملفات تعريف الارتباط على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.
- اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه ليبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقله إلى صينية التبريد.
- تعتبر بسكويت الشوفان مثالية كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
وفي النهاية تعرفنا على أفضل وأميز أنواع البسكويت الصحي وهو بسكويت الشوفان فلا داعي لشرائه بعد الآن حيث يمكن تحضيره وتحضيره بكل سهولة.