من الشائع شرب الشاي بعد الوجبات، لكن هناك أطعمة يجب تجنبها بعد الوجبات. حيث أن شرب الشاي قد يسبب لك ضرراً كبيراً؛ لذلك عليك تجنب شرب الشاي تماماً حتى لا تصاب بأمراض خطيرة لا داعي لها. وفقا للموضة في الهند، هناك قائمة من الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء شرب الشاي الساخن.
ماذا يحدث إذا شربت الشاي بعد هذه الأطعمة؟!
هناك عدة أطعمة يجب تجنبها بعد شرب الشاي حتى لا يكون لها تأثير سلبي على الصحة بشكل عام وتعرض حياة الإنسان للخطر.
1. تجنب شرب الشاي بعد تناول الدقيق:
يستخدم الدقيق كمكمل للعديد من الوجبات، وفي أغلب الأحيان في الوجبات الخفيفة المصنوعة من دقيق القمح. شرب الشاي بعد ذلك يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحتك ويؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، والتي يمكن أن تؤدي لاحقا إلى الإمساك والحموضة.
2. تجنب شرب الشاي بعد تناول الخضار الخضراء:
يحتوي الشاي على مركبات تربط الحديد مما يعيق امتصاصه في الجسم. يمكن أن تتداخل العفص والأكسالات الموجودة في الشاي مع امتصاص الحديد، وخاصة الحديد النباتي، مما يؤثر على احتياجات الجسم من الحديد.
3. تجنب شرب الشاي بعد تناول الليمون والحمضيات:
تناول الليمون أو الحمضيات قبل شرب الشاي يمكن أن يسبب مشاكل صحية، بما في ذلك الانتفاخ.
4. تجنب شرب الشاي بعد تناول الكركم:
لا تشرب الشاي بعد تناول الأطعمة الغنية بالكركم لأن المواد الكيميائية الموجودة في الشاي والكركم يمكن أن تتداخل مع عملية الهضم.
5. تجنب الشاي بعد تناول المكسرات:
يمكن أن يكون لشرب الشاي بعد تناول المكسرات آثار صحية خطيرة لأن المركبات الموجودة في الشاي والتي تسمى العفص يمكن أن تتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية عند تناولها مع المكسرات.
وبالإضافة إلى ذلك، هناك علاقة بين الشاي وضغط الدم. تشير الدراسات إلى أن الشاي الأسود والأخضر يمكن أن يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في ضغط الدم، والذي يعود إلى مستوياته الطبيعية بعد بضع دقائق. ومع ذلك، يؤكد الباحثون أن فوائد الشرب تفوق التأثيرات المؤقتة.